湘南・茅ヶ崎 心和む蕎麦司 紅がら

蕎麦は日本の100歳食

お蕎麦は長生きできる健康食です。

蕎麦を生かすのはまずは出汁から。蕎麦は3年以上寝かした本かつおぶしを使用し、こだわりのあるお蕎麦です。

昔から、江戸では「お酒の後にはお蕎麦がある」と言われ、板わさなどで一杯のんだあと、お蕎麦を楽しむ粋な世界がありました。紅がらは昔から変わらぬ粋で風情のあるおもてなし、
四季折々の旬の素材をいかしたおしながきでお待ちしております。

 お客様へお願い

誠に恐縮ながら土日祝のご予約はできません。お待ち頂くことがございます。お席が空き次第、順番にご案内いたしますので、ご了承ください。

薬膳変わり蕎麦

薬膳変わり蕎麦
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